Čemodāns Restaurant – ресторан в Риге, Латвия
Изучили первую десятку в Tripadvisor, почитали отзывы и остановили свой выбор на концептуальном ресторане Čemodāns.
Понравилось то, что при высоком уровне кухни, судя по отзывам, там уделяют внимание и интерьеру и сервису, да и вообще, внимательно относятся к мелочам, при этом сохраняя очень даже приемлемый уровень цен.
К слову, после ужина, нам удалось перекинуться парой слов с владельцем ресторана и стало понятно, за счёт чего у чемодана так много хороших отзывов.
Čemodāns – это небольшой семейный ресторан. Он управляется владельцем, который держит руку на пульсе заведения и периодически сам выходит в зал, в роли официанта, чтобы быть ближе к гостям, понимать их потребности и быстрее реагировать на запросы
Впрочем, неплохо чувствовать то, что нужно клиентам получается и у рядовых сотрудников – здесь довольно низкая текучка кадров, а один из официантов работает уже 4 года, с момента основания.
В Čemodāns не стремятся к званию ресторана "высокой кухни" и стараются уделять больше внимания не наведению красоты в тарелке, а вкусовым качествам блюд, используя качественные и свежие ингредиенты.
Название "Чемодан" обыгрывается здесь с двух сторон – во-первых интерьер, в значительной степени, создан из личных вещей владельцев. Здесь есть галстуки, книги с книжной полки и т.п.
Во-вторых, по задумке основателей – как в обычном чемодане, в котором есть огромное множество нужных и полезных вещей, так и в меню ресторана каждый может найти для себя что-то подходящее
И похоже, это действительно так – меню здесь достаточно обширное для того, чтобы разбежались глаза и было непросто остановить выбор на чём-то конкретном. Такое бывает нечасто, но здесь мы долго не могли определиться с выбором – настолько все казалось аппетитным
Кстати, что касается непосредственно меню – оно здесь тоже хранится в чемодане)
В ресторане два зала
1-й более просторный и светлый
2-й, который приглянулся нам – более камерный
После долго изучения меню мы, наконец-то, смогли сделать выбор, расскажу, вкратце, что мы успели попробовать
Вначале, чтобы скрасить недолгое, но томительное ожидание закусок, нам принесли корзинку с хлебом и необычным маслом (с какими-то добавками)
В качестве закуски мы взяли тёплый салат из запеченой тыквы, с творожным сыром, сушеной клюквой, кедровыми орешками и руколой
и запечёный сыр Brie с мармеладом из фиников и лесных орехов, с соусом из инжира и красного вина
На первое блюдо отдали предпочтение "рыбной странице", больше всего нам приглянулся жареный угорь с соусом из шпината, ризотто из свёклы и сыра Горгонзола
и осьминог на гриле с запеченной в печи шпинатной полентой, сладким чили соусом и пралине из черных оливок, овощей и пармезана
Ну и конечно, в таком необычном месте, мы не могли не попробовать десерты. Взяли крем из инжира в темном шоколаде с соусом из облепихи и свежих ягод
и мраморный брауни с чипсами из марципана и миндаля и свежими ягодами
Ресторан "Čemodāns" нам понравился – в первую очередь оригинальной концепцией, душевной атмосферой, ну и конечно, своей восхитительной кухней.
Посмотреть подробную информацию, актуальное меню, а также забронировать столик можно на официальном сайте ресторана: www.restoranscemodans.lv
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Привет, друзья! Как настроение? Бегут последние дни лета, а так хочется ухватить его за хвост и продлить хотя бы ещё немного! В этой статье я расскажу о том, как же прошло наше лето – ещё в феврале я и подумать не могла, что оно окажется таким насыщенным 🙂 Именно тогда я …...
09 05 2024 16:26:52
Купить ноутбук в Куале нетрудно, однако требует некой адаптации к азиатскому стилю продажи электроники. Неподготовленные покупатели в Азии теряются:)...
08 05 2024 3:43:48
Свежий воздух и великолепная природа не оставят ни одного путешественника равнодушным. В округе можно попробовать экзотические блюда. Приезжая сюда, вы окунетесь в настоящую сказку. Округ отличается гармоничностью. Туристы, побывавшие здесь, возвращаются сюда по несколько раз. Греческая национальная кухня неповторима. А в местных магазинах вполне адекватные цены....
07 05 2024 14:25:13
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Если составить рейтинг вопросов, которые нам постоянно задают (а мы его обязательно как-нибудь составим), то одними из самых популярных будут следующие: «как зарабатывать удалённо» и «на какие средства вы живёте?». По-сути, если разобраться, второй вопрос про средства, является умышленно, или неосознанно модифицированным первым, …...
06 05 2024 11:18:20
В начале XVII века Кашин был захвачен польскими интервентами, которые жестоко истребляли местное население. Город освободило народное ополчение, командовал которым князь В.П. Скопин – Шуйский....
05 05 2024 20:15:17
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Не так давно мы вкусили всю прелесть беспроводных наушников. Конечно, подумывали об этом и раньше, но как-то всё по старинке пользовались обычными, а тут, пару месяцев назад, обзавелись двумя комплектами bluetooth наушников и оказалось, что это невероятно удобно. Удобство отсутствия проводов я оценил буквально с первых минут …...
04 05 2024 7:58:49
Друзья, мы составили для вас список лучших гостиниц Барселоны от 17 евро: дешевые хостелы, недорогие отели, бюджетные квартиры у самого моря. Пользуйтесь и дополняйте своими советами ......
03 05 2024 4:15:51
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В один из вечеров к нам пристал хитрый рикша, который очень красиво нам наплел, что именно сегодня нужно поехать посмотреть слонов, так как в честь какого-то мусульманского праздника они не работают и можно увидеть десятки животных в одном месте. Все равно вечер был свободен, так что мы …...
02 05 2024 5:33:26
Откровенно говоря, Бишкек и его достопримечательности, это не то, о чем начинаешь думать, планируя поездку в Киргизию. Да, действительно, по сложившемуся общему мнению, Бишкек небогат на достопримечательности и туристам здесь посмотреть просто не на что. ...
01 05 2024 16:15:47
В последнее время Измир уже больше напоминает средиземноморский европейский курорт, а не восточный мегаполис. Несмотря на тот факт, что Измир становится все более похожим на курорты в Европе, восточная культура и античность по-прежнему здесь сохраняются....
30 04 2024 6:40:41
Каменец-Подольский находится в Хмельницкой области, что на западе Украины. Через весь населенный пункт протекает река Смотрич, берега которой соединены между собой несколькими мостами. На полуострове, который находится в центре каньона, построена Каменец-Подольская крепость. Это первый пункт остановки многочисленных экскурсий или самостоятельных туристов....
29 04 2024 13:42:59
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Привет, друзья! В конце лета я побывала на одном классном мероприятии – «ПитерФото-Fest 2015», который состоялся в Золотой Долине, Коробицино.Рассказать о нём всё не доходили руки, так что сегодня исправляюсь 🙂 Это одно из значимых событий лета в фотографической среде, причем не только для жителей Петербурга, но и …...
28 04 2024 10:39:38
В красивый французский курортный городок Сан-Тропе лучше всего, конечно, добираться на личной яхте. Однако, при сильном желании вполне можно доехать и на автобусах. Главное - знать правильные маршруты ......
27 04 2024 11:11:18
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. За месяц путешествий по Шри-Ланке мы увидели много интересного и необычного – на основании своих впечатлений и наблюдений мы составили эти 50 фактов:1. Шри-Ланка в переводе с санскрита означает "Благословенная Земля". 2. Ланкийцы – так официально называются жители Шри-Ланки. 3. Цейлон – бывшее название страны, до 1972 …...
26 04 2024 12:51:50
Список лучших мест, где встретить Новый год в России оригинально и незабываемо ......
25 04 2024 20:47:52
Они отличаются от саламандеров своими более длинными задними ногами и более узким телом...
24 04 2024 11:54:27
Отдых на островах позволит вам полностью отрешиться от жизненных проблем и суеты шумного города, стоит только прилечь на теплый песок одного из многочисленных пляжей....
23 04 2024 16:37:23
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Главное преимущество туристической улицы в Пушкаре - это отсутствие транспорта, она почти полностью пешеходная. По обеим сторонам улицы расположены отели, рестораны и магазинчики, причем что самое странное, в отличие от других городов здесь никто не хватает за руку и не кричит вслед "just have a look" и …...
22 04 2024 14:54:18
Город не очень большой: население составляет около 220 тысяч человек. Но, несмотря на это, город занимает пятое место по величине на всем Дальнем Востоке. Амур – не единственная река, омывающая берега города; так, просторы города затрагивают и правый берег реки Зея....
21 04 2024 15:30:47
Самуи окружает большое количество мелких островков. В центре расположены непроходимые джунгли, образующий Национальный Парк. Столица Натон, климат тропический с продолжительными дождями (декабрь-январь)....
20 04 2024 21:37:15
Пляжи Сардинии называют одними из самых красивых не только в Италии, но и во всем мире. К тому же отдохнуть на острове Сардиния можно совсем недорого, если выбрать город-курорт Альгеро ......
19 04 2024 18:18:16
Настоящие туристы ради получения забавных кадров, всегда готовы выделывать затейливые телодвижения и принимать нетрадиционные позы ......
18 04 2024 13:57:17
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На мой взгляд, существующая система звёздности отелей слишком несовершенна. Понятно, что с её помощью можно легко понять отличия между 1* и 4* отелями, но о чём они не дают совершенно никакого представления, так это о разнице между отелями одной звёздности. Вот, например, пятизвёздочные отели – они могут …...
17 04 2024 18:42:18
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Третьим национальным парком, который мы посетили во время нашего тура по Финляндии, стал Нууксио, который кроме того, что интересен сам по себе, ещё и очень удобно расположен – всего в 35 км от центра Хельсинки. В парке – более 30 километров размеченных маршрутов и лесных троп, в …...
16 04 2024 11:41:57
Именно этот уголок Испании и Средиземноморского побережья является одним из самых живописных. Туристы, которые мечтают побывать именно здесь, получают хорошую возможность для того, чтобы в полной мере насладиться активным отдыхом и экскурсионным туризмом....
15 04 2024 4:57:28
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На правах рекламы. Я думаю многим из тех, кто любит путешествовать знакомо чувство, когда после захватывающей поездки настолько распирает от впечатлений, что хочется поделиться со всеми – не устаёшь рассказывать одни и те же истории коллегам, друзьям и знакомым. Поэтому не удивительно, что активные путешественники заводят свои …...
14 04 2024 16:42:19
Жить тут очень престижно: бюджет города и доход его жителей являются самыми высокими в стране. Вы сможете в полной мере насладиться природой Эспоо, поучаствовать в культурной жизни города, посетить концерты, выставки, спортивные мероприятия....
13 04 2024 23:18:43
На ее территории с древних времен жили индейцы. С XVI века колонизовали испанцы. С XIX века здесь с перерывами случаются вооруженные конфликты нескольких военно-политических группировок с государством и между собой. Страна обладает большими природными ресурсами, богатой природой. Несмотря на сложную внутриполитическую обстановку, у нее большой туристический потенциал....
12 04 2024 17:18:11
Висбаден считают курортным городом с демократическими традициями. Он является столицей федеральной земли Гессен. В нем находится центральный офис федерального ведомства немецкой уголовной полиции. Под городом дислоцируются несколько американских дивизий....
11 04 2024 9:40:48
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Raddison Blu в Таллине – это один из двух пятизвездочных отелей, расположенных за пределами старого города. При этом "за пределами" – это не означает "очень далеко", до Вируских ворот от отеля всего 700 метров, а это значит около 10 минут прогулочным шагом. В отличие от бутиковых отелей, …...
10 04 2024 21:53:28
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Древний город Мцхета и значимый для многих грузин храм Джвари на противоположной стороне реки – определенно входят в список обязательных для посещения мест в Грузии. Ну, а так как находятся они совсем близко к Тбилиси, то и мы не упустили шанса побывать в этих краях. Даже если вы …...
09 04 2024 18:18:29
Сейчас Магадан притягивает туристов красотой белых ночей, и удивительной, суровой красотой природы. Кроме того, Магадан является туристической целью для тех, кто интересуется историей СССР, а частности – периодом политических репрессий....
08 04 2024 9:43:31
На её территории находится один из самых заповедных и крупных по площади российских природных парков «ЧавашВармане» и чудесный уникальный заповедник «Присурский»....
07 04 2024 21:27:47
Именно здесь впервые на большой сцене появились Андреа Бочелли, Паола и Кьяра, отсюда свой путь к вершинам музыкального Олимпа начали Эрос Рамаццотти, Джильда Чинкветти, Лаура Паузини и многие, многие другие....
06 04 2024 11:52:50
Новый Год для всех и всегда - самый необыкновенный праздник. Эй, романтики, есть идеи в каких странах и городах лучше всего встречать Новый Год?! :)...
05 04 2024 6:57:42
Как гласит местная пословица: “Порто работает, Брага молится, Коимбра учится, а Лиссабон получает деньги”. Двумя главными статьями городского дохода являются вино и туризм....
04 04 2024 11:58:48
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Lagoon Spa Seminyak – это спа комлпекс, который находится на территории Villa Seminyak Estate & Spa Bali. В отзывах на Tripadvisor многие расхваливают это место, и называют, чуть ли не лучшим спа на Бали, да и в рейтинге он находится на 2-м месте …...
03 04 2024 5:19:51
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Галунган – это важный праздник для каждого, уважающего свою религию балийца, а поскольку таких на острове большинство, то отмечают его практически все и с размахом. Галунган – праздник, в честь "Создателя Вселенной" (Sang Hyang Widi Wasa) и "духов заслуженных предков", праздник победы добра над …...
02 04 2024 23:36:57
Адыгейский язык дает толкование слова Джубга, как долина ветров. Плавный вход в море песчаных и песчано-галечных пляжей поселка удобен взрослым и детям. Температура воды с мая по сентябрь – 23-32°С....
01 04 2024 3:41:43
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Последний день фестиваля проходил в пустыне. В программе были заявлены гонки на верблюдах, кайт-фестиваль и праздничный концерт.(1-й день фестваля, 2-й день фестваля) Вопреки ожиданиям, день оказался наименее интересным. Гонки на верблюдах не впечатлили: много пыли, не удобно смотреть, каждый устраивался как мог и поэтому не очень эффектно, …...
31 03 2024 8:32:15
Основная городская застройка центра города – старинные купеческие особняки, каждый из которых отличается уникальным дизайном и затейливой кирпичной кладкой. Именно в этих местах жили и работали известнейшие русские писатели: М.И. Пришвин, М.Е. Салтыков-Щедрин, С.А. Клычков и другие. Редко где на столь небольшом пространстве можно найти множество компактно размещенных уникальных исторических достопримечательностей. ...
30 03 2024 3:14:53
С 1918 года город был в составе Воронежской губернии. А через 20 лет его преобразовали в рабочий посёлок. В 50-м году прошлого столетия Алексеевка перешла в состав новообразованной Белгородской области, а через четыре года ей снова присвоили статус города. Сегодня город активно развивается, одновременно сохраняя свою уютность и размеренное течение жизни. Здесь находится большое количество памятников архитектуры, культуры и истории....
29 03 2024 12:32:10
Географически город разделён на две части. Первая представляет собой непосредственно жилые кварталы, набережную и основную инфраструктуру города. Вторая – соборный ансамбль, который расположен на ближайшем возвышении. Интересный факт, что ещё совсем недавно территория Кафедрального собора не была частью Фромброка – город и собор были независимыми друг от друга географическими объектами....
28 03 2024 6:52:33
Отличная новость! Теперь многократную шенгенскую визу в Грецию можно получить на 5 лет. По этой визе можно ездить в Европу. Рассказываю, как это сделать ......
27 03 2024 7:12:32
К таким интереснейшим местам этого населённого пункта можно отнести: многочисленные музеи, различные памятники, посвящённые героям-воинам, не вернувшимся с Великой Отечественной войны, из Афганистана, Чечни и из других «горячих точек», а также посвящённые местным героям, православные храмы и др....
26 03 2024 8:37:48
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Большинство туристов, приезжающих на Бали, и решающих, где же остановиться, чаще всего делают свой выбор в пользу отеля, в одном из популярных районов южной части острова (Нуса-Дуа, Кута, Санура). Сегодня я хочу рассказать об отличном альтернативном варианте, который, на мой взгляд, идеально подойдёт …...
25 03 2024 17:56:54
Однако теперь Гайана представляет особенный интерес у путешественников. Все желающие, прежде всего, получают возможность оценить привлекательность нетронутого природного мира, девственных лесов. Туристов также привлекают старинные города и архитектурные памятники. ...
24 03 2024 23:40:21
Якутск – крупнейший из городов, расположенных в области вечной мерзлоты. Также это крупнейший из русских городов, не связанный с другими городами железной дорогой. Общественный транспорт представлен автобусами, электрического транспорта нет....
23 03 2024 5:51:38
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Я знаю, что у каждого свои параметры оценки пляжей – для кого-то, главным критерием будет наличие инфраструктуры – шезлонги, кафе/бары, душ и т.д. Кому-то, в первую очередь, интересно само море – прозрачность, глубина захода, качество песка. Эти аспекты интересны и нам с Лёшей, но всё же, определяющей …...
22 03 2024 6:55:27
Люди собираются на Чатучаке не только закупиться вещами, но и просто потусоваться......
21 03 2024 12:15:41
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::
