Grand Rijsttafel из 20 блюд в ресторане Star Anise – прекрасная возможность познакомиться с индонезийской кухней
Нельзя сказать, впрочем, что эта традиция имеет сейчас широкое распространение, но тем не менее, это отличная возможность за один раз попробовать сразу несколько блюд и приобщиться к индонезийской кухне.
Про рийстафель мы с Машей узнали впервые полгода назад, когда останавливались в отеле The Kana.
Одной из фишек ресторана Star Anise при этом отеле, как раз и является Grand Rijsttafel из 20 блюд, да ещё и совмещённый с национальным танцем Легонг. Так что, когда к нам в этот раз приехали родители, мы решили, что им будет интересно попробовать новые блюда и заодно посмотреть танцы.
Ресторан, в отличие от театра, начинается не с вешалки, а со стойки с различными украшениями
Оформление в ресторане довольно простое, декор в тёплых тонах с небольшим количеством украшений, картин, гравюр
У ресторана Star Anise есть небольшой внутренний дворик, в котором, несколько раз в неделю, можно увидеть нарядных девушек в национальных костюмах
Поэтому выгодно занимать столы, которые расположены по периметру двора, а не внутри
Все столы в ресторане длинные, для того, чтобы на них можно было поставить специальные подставки – шутка ли, 20 блюд разместить. В прошлый раз мы брали два сета – один вегетарианский, а второй обычный, поэтому получилось 40 тарелочек
А в этот раз, хотя нас и было семеро, всё уместили в 20 тарелок, в каждой – по порции для каждого
Вот, что входит в состав рийстафеля:
- Chicken soup
- Pickled vegetables
- Salad in peanut sauce
- Long beans in coconut milk
- Chicken satay
- Tuna satay
- Taliwang grilled chicken
- Chicken curry
- Steamed tofu cake
- Eggplant in soya sauce
- Spicy beef stew
- Fried soya bean cake
- Grilled fish cake
- Corn fritter
- Tofu omelette
- Peanut crackers
- Egg in chilli sauce
- Spicy prawns
- Spicy cour cuttlefish
- Fruit mixed ice
Родителям так понравилось в этом ресторане, что моя мама даже вызвалась написать небольшой отзыв, который я здесь и привожу, дополнив его нашими фотографиями:
"На Бали мы с мужем уже второй раз, но так сложилось, что хорошо познакомиться с индонезийской кухней пока не удавалось, и поэтому, в один из вечеров, дети пригласили нас в ресторан Star Anise, заверив, что уж там-то у нас будет отличный шанс познакомимся с местной кухней поближе.
Дети нас предупредили, что ужин состоит из 20 блюд на каждого! Мы, конечно, оторопели, но они нас успокоили, объяснив, что порции будут небольшими, так что получится попробовать по чуть-чуть разных индонезийских блюд.
Для меня решающим для посещения именно этого ресторана оказалось сообщение, что во время ужина мы сможем увидеть индонезийский национальный танец Легонг.
Вначале принесли суп, увидев порцию, мы решили, что остальные 19 блюд не осилим!!!
Но потом, на специальные подставочки поставили тарелочки с действительно крохотными порциями.
Началась увлекательная трапеза, потому что хотелось попробовать всё!!!
Тем временем, зазвучала музыка и прямо перед нами появились девушки в ярких национальных костюмах.
Лично я разрывалась между красиво сервированным столом, аппетитными блюдами
и завораживающими танцами девушек
(и не только девушек) в ярких костюмах
Конечно, победил танец, который я мечтала увидеть ещё с прошлой поездки!
После танца девушки фотографировались со всеми желающими, и мы не упустили такой возможности
В конце ужина, когда мы уже думали, что всё закончилось, принесли ещё и десерт
В итоге, мы и с кухней индонезийской познакомились, и танцы посмотрели, в общем получили удовольствие и массу впечатлений!"
Ресторан Star Anise находится в Куте, отеле The Kana: -8.720781, 115.181051
Посмотреть меню ресторана можно на официальном сайте: http://www.staranisebali.com/
Похожие статьи:
- Кафе на Бали – наша подброка любимых ресторанов, кафешек и кофеен в Убуде (и не только)!
- The Chedi Sakala – ресторан высокой кухни в Танджунг Беноа
- Тифлис – ресторан грузинской кухни на Бали
- Незабываемая тайская кухня или наш ТОП-10 любимых блюд
- Вьетнамская кухня – наш ТОП-10 блюд, которые непременно нужно попробовать каждому
- Кулинарный мастеркласс по вьетнамской кухне с шеф-поваром из Сайгона
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. О том, почему искать отели лучше всего при помощи мета-поисковиков, мы уже писали не раз (например, здесь и здесь). Ну, а в условиях нынешнего курса валют по отношению к рублю, эта тема становится ещё более актуальной. Разница в каких-нибудь $10 за номер, в десятидневном отпуске выливается в …...
19 05 2024 10:50:18
Путешествуя между основными пляжам Пхукета, многие туристы даже и не подозревают о существовании небольших и уютных "промежуточных" пляжей ......
18 05 2024 16:18:21
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. От Варанаси на поезде за 5 часов мы доехали до небольшого городка Горакхпур. Само по себе место ничем не примечательно, кроме одного - отсюда ходят автобусы до границы с Непалом. Автобус отправляется от автобусной станции, расположенной в 200м от ж/д вокзала, стоимость билета 60 рупий. Дальше на …...
17 05 2024 12:41:43
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Остров знаменит своими райскими пляжами и находится в 8 милях от Канкуна, добраться до него можно на местном либо туристическом пароме. Имея в руках русско-испанский разговорник, мы попытались выяснить на каком автобусе доехать до порта, но потерпев фиаско в этом вопросе, поймали такси и за 15 минут …...
16 05 2024 20:11:52
В действительности украинские города могут похвастаться достойными достопримечательностями. К тому же природа удивляет своей удивительной красотой, позволяющей убедиться в том, что Украина славится не только старинной архитектурой, но и достойными заповедниками, национальными парками....
15 05 2024 7:47:43
Круглый год Слободской встречает большое количество туристов, которые приезжают сюда со всех уголков страны, чтобы познакомиться и изучить местные достопримечательности города....
14 05 2024 9:35:48
Климат здесь умеренно-континентальный. Зимой бывают частые снегопады, и температура в городе довольно низкая, а летом очень жарко, так как гористая местность вокруг Гренобля не пропускает движение воздуха. Это один из самых популярных городов во Франции....
13 05 2024 8:34:50
Современный Бургас – это крупный административный центр Болгарии с развитой экономикой и культурой. Горячее солнце, тёплые воды Чёрного моря и песчаные пляжи ежегодно привлекают сюда большое количество туристов. В городе можно обозреть многочисленные достопримечательности, здесь систематически проводятся различные крупные фестивали, в том числе и международные. Помимо всего прочего близ города расположены интригующие природные достопримечательности....
12 05 2024 2:20:25
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Я уже неоднократно писала, что очень люблю утренние пробежки, и мой неизменный компаньон в этом деле – это беспроводные наушники! Совсем недавно у меня появились новые классные накладные наушники Plantronics BackBeat 500. Забегая вперед, скажу, что наушниками Plantronics я довольна 🙂 Обычно я непросто перехожу на новые …...
11 05 2024 23:37:48
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Тулум (Tulum) - древний город цивилизации майя, в котором когда-то располагался порт. Сейчас здесь находится парк с хорошо сохранившимся руианми, который очень популярен среди туристов, приезжающих на Юкотан. Сами по себе руины сильного восторга у нас не вызвали, а вот внезапно начавшийся тропический ливень запомнился. Казалось что …...
10 05 2024 20:13:54
Настоящие туристы ради получения забавных кадров, всегда готовы выделывать затейливые телодвижения и принимать нетрадиционные позы ......
09 05 2024 4:45:47
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Об острове Негрос, в особенности о городе Думагете, благодаря тревеливерам Маше с Аджеем знают, наверное, все путешественники-блогеры, да и приток в город русских лонгстееров тоже значительно увеличился с их лёгкой руки. Познакомиться с Аджеем мы не успели, а с Машей пообщались ещё на Боракае – она удачно …...
08 05 2024 13:57:16
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мы провели в чудесном городе Хюэ (Hue) почти неделю, много ли для одного вьетнамского города? Вовсе нет )) Тем более, если этот город более 100 лет являлся столицей Вьетнама (в период с 1802 г по 1945 г), а сейчас это третий по величине город в стране (примерно …...
07 05 2024 21:12:10
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Привет, друзья! Мы на Бали, а значит продолжаем рассказывать про этот чудесный остров с его балийской культурой, фантастическими природными пейзажами и необыкновенно добрыми людьми! В прошлых статьях я уже как-то рассказывала о главном водном храме на Бали — Улун Дану, и о древнем, …...
06 05 2024 1:30:22
Посещая монастыри и храмы, можно полностью погрузиться в прошлое и ощутить дыхание времени… ...
05 05 2024 18:55:15
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Знаете ли вы о том, что если ваш вылет отменён или отложен, то вам полагаются не только определённые бонусы вроде горячего питания, но в ряде случаев и денежная компенсация за задержку рейса? Если нет, тогда читайте статью до конца – я расскажу о правах, которые есть у каждого …...
04 05 2024 15:48:40
Сегодня в Дублине работают предприятия различных отраслей промышленности. В нем размещены офисы ведущих компаний в сфере информационных технологий. Развивается банковский бизнес и строительство. Работают четыре университета. Растет уровень жизни населения. Своими памятными местами город привлекает большое количество туристов....
03 05 2024 16:32:12
Приехав туда, город предстанет перед вами во всей своей красе. Есть на что посмотреть и чем полюбоваться. Обо всем трудно рассказать в рамках одной статьи, но на отдельные достопримечательности хотелось бы обратить особое внимание....
02 05 2024 4:52:37
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Год спустя, после нашей прошлой поездки в Индию, мы осознали, что нас вновь тянет в эту страну. Несмотря на всю грязь, нищету, попрошаек, переполненные поезда и автобусы, назойливых рикш и приставучих продавцов, всё же, в Индии, определённо, есть свой неповторимый шарм, который притягивает и вызывает желание вернуться …...
01 05 2024 19:38:57
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Привет, друзья! Вот уже чуть больше месяца, как мы в Питере, и наши путешествия временно на паузе. За окном сегодня пасмурный день, а на душе у меня все равно солнечно, потому что вдыхаю я ароматы лета 🙂 А с вами бывает так, что вернувшись из какой-то поездки, …...
30 04 2024 12:45:48
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. С того момента, как на нашей кухне появился , мы стали задерживаться там дольше 🙂 Такой вот парадокс – думали, что новый агрегат позволит сэкономить время, а получилось наоборот, теперь чаще кулинарим, хочется приготовить что-нибудь вкусное и интересное. Чтобы по-максимуму использовать возможности устройства, часто делаем то, с чем обычный …...
29 04 2024 17:45:42
На счастье путешественников, бронировать отели по всему миру сейчас можно напрямую через интернет: букинг, агода, хотелс и другие. Разбираемся, что лучше ......
28 04 2024 17:29:23
Через страну идет вся торговля Эфиопии, за что джибутийцев снабжают продовольственными и другими необходимыми товарами. Один из самых нужных населению продуктов — природный стимулятор трава кат, в составе которого содержится катин и витамин С....
27 04 2024 17:43:39
Население города составляет чуть более 22 тысяч человек. В целом, если говорить о самом Светлом, то он не славится достопримечательностями или какими-то очень удивительными и интересными местами, но в его окрестностях всё равно присутствует несколько необычных мест....
26 04 2024 7:56:24
Многие туристы едут в Таиланд не только на отдых, но и за новым смартфоном. Если обычные самсунги и айфоны вас уже утомили, попробуйте выбрать для себя в Тае что-нибудь новенькое среди новомодных китайских моделей......
25 04 2024 7:45:51
Рассказываю, как я снимал виллу и почему не отель + мой список лучших вилл Таиланда, от недорогих до роскошных, которые можно забронировать прямо сейчас ......
24 04 2024 9:10:10
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Лос-Анджелес – все-таки, это родина киноиндустрии и поэтому, один из двух дней здесь мы решили посвятить этому направлению, и посетить одну из знаменитых студий – Юниверсал Студио. Что конкретно нас ожидает, мы представляли смутно, но то что будет, как минимум, нескучно, нисколько не сомневались. Чтобы успеть увидеть …...
23 04 2024 20:13:51
Если на отдыхе в Испании вам захотелось чего-то нового, устройте себе небольшое самостоятельное путешествие в соседнее загадочное княжество Андорра. Добраться из Барселоны до Андорры можно будет только на автобусе ......
22 04 2024 13:47:11
Следуйте по «Маршруту Цезарагуста», чтобы найти форум (площадь в Древнем Риме), термальные ванны и театр римского города I и II веков, который когда-то здесь процветал. Верующие должны посетить Базилику Богоматери Пилар, одну из самых главных церквей паломников в Испании....
21 04 2024 7:46:49
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Стокгольм – довольно дорогой город, это касается практически всего, в том числе и жилья. Здесь и в обычное время цены на номера в отелях довольно высокие, а в высокий сезон ситуация усугубляется ещё и тем, что как самые дешёвые, так и самые хорошие варианты расходятся довольно быстро. …...
20 04 2024 8:58:22
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Привет друзья! Как настроение? Сегодня расскажу про чудесную вещь, которая может быть отличным подарком на любой праздник как друзьям, родственниками, так и себе любимой/любимому – массажный коврик Pranamat ECO. У меня он появился в начале осени, и вот уже несколько месяцев это мой верный друг и товарищ 🙂 …...
19 04 2024 5:37:53
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Селамат малам или всем доброго вечера! Юхууу!!! мы уже на острове богов, моём самом любимом месте на Земле — Бали))) Короткая ночь в душном Бангкоке позади, ох, седьмой раз мы в тайской столице, ну не могу я понять, за что, многие так сильно …...
18 04 2024 6:16:25
Климат в городе умеренно континентальный, поэтому туристы в любое время года будут чувствовать себя комфортно. Средняя температура зимой – 9 °C, а летом + 19 °C. Приехав сюда, отдыхающий наверняка оценит этот культурный город по достоинству....
17 04 2024 16:53:11
Друзья, мы составили для вас список лучших гостиниц Барселоны от 17 евро: дешевые хостелы, недорогие отели, бюджетные квартиры у самого моря. Пользуйтесь и дополняйте своими советами ......
16 04 2024 22:21:47
Он был построен как форт голландцами в 1663 году и до нашего времени находится в прекрасном состоянии. По местности было возведено множество храмов, домов, административных зданий, что привело к его процветанию на многие столетия вперед....
15 04 2024 11:33:54
Все острова входят в состав Сахалинской области РФ. На многих из них богатая и живописная природа. Здесь много вулканов.
Имеются свидетельства боев с японцами в 1945 году. Экономика немногочисленных населенных пунктов связана преимущественно с рыбным промыслом и рыбопереработкой. Эти места имеют огромный туристический и рекреационный потенциал. Несколько островов Южных Курил оспариваются Японией, которая считает их частью префектуры Хоккайдо....
14 04 2024 11:21:18
Майские праздники обычно достаточно длинные, так что есть выбор где отдыхать. Куда поехать в мае? 12 идей майского отдыха ......
13 04 2024 4:50:50
Уже в советское время здесь был создан аэрогидродинамический институт, который начал заниматься исследованиями и разработками в области авиации. А в 1947 году город получил свой статус и был назван в честь основоположника аэродинамики Николая Жуковского....
12 04 2024 1:33:39
Город является связующим транспортным звеном между столицей и другими крупными городами страны. Основной промысел местного населения – рыбная ловля и, соответственно, продажа, так что если вы мечтаете попробовать эксклюзивные виды океанских рыб, вам точно в Негомбо. Кроме рыбы город славится производством корицы, которая на протяжении уже многих столетий считается чуть ли не лучшей во всем мире....
11 04 2024 22:33:50
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Реклама. Статья предоставлена компанией Tripsta. …...
10 04 2024 9:55:54
Миниатюрный и тихий Хайдельберг любим туристами, особенно японцами и американцами. Достопримечательности, которых здесь достаточно, понравятся всем....
09 04 2024 11:19:25
Судьбы соседей Мавритании на протяжении своей богатейшей истории не раз переплетались в тонкое дело — арабский Восток. Аутентичный колорит смешанный с религиозностью и дикой природой привлекает сюда множество путешественников из зарубежных стран....
08 04 2024 9:35:56
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Вам, когда-нибудь, хотелось перевоплотиться в другого человека? Не навсегда, конечно, а на некоторое время – побыть кем-то совершенно иным, делать то, что вам не свойственно и вести себя абсолютно иначе, чем вы привыкли? Побыть, скажем, детективом или музыкантом, врачом или режиссёром, а может вообще – пиратом или …...
07 04 2024 8:56:16
Устали от городской серости? Значит пора на лыжи, на Эльбрус. Чтобы отдохнуть на все 100% вот вам список лучших отелей и пансионатов этого горнолыжного курорта ......
06 04 2024 4:19:49
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Канди - второй по величине город на Шри-Ланке, а также бывшая столица чайной страны Цейлон. Несмотря на "столичное" происхождение, с мегаполисом он не имеет ничего общего - это довольно небольшой город, в котором проживает всего около 160 000 человек. На Шри-Ланку мы прилетели в единственный международный аэропорт …...
05 04 2024 22:54:30
Местные жители окрестили этот городок и его окрестности названием Cote Fleurie, что в переводе означает «Цветочный берег». Конечно же такое наименование связано с неописуемыми красотами, которыми может похвастаться Довиль. Именно идеальные природные условия и дали толчок для возведения города герцогом Шарлем де Морни. Последний же хотел построить городок, в котором знать могла, не страдая от знойного солнца, принимать морские ванны....
04 04 2024 8:54:36
Манго - это такой экзотический фрукт. Манго бывают разных видов. На мой взгляд, самые вкусные манго растут в Тайланде ......
03 04 2024 2:42:40
Серов – довольно небольшой город, здесь проживает порядка 98 тысяч жителей, но даже несмотря на свои компактные размеры, он является воротами Северного Урала, так как через него проходят важнейшие воздушные, автомобильные, водные и железнодорожные пути всего Урала....
02 04 2024 18:43:51
С начала XVI в. здесь началось активное возведение каналов и высоких крепостных стен. А к концу века, Алкмар стал первым из Нидерландских городов, которому удалось высвободиться от владычества Испании....
01 04 2024 7:35:18
Передвигаться по Тенерифе на автобусе очень просто и комфортно. Расскажу, как я это делал ......
31 03 2024 2:31:47
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::
