Манговый сыроедческий чизкейк – просто пальчики оближешь!!!
У меня он будет из манго и маракуйи, ну, а вы всегда можете заменить эти фрукты другими, так что не спешите закрывать мой тропический рецепт)) Например, спелые сочные персики вполне сойдут за манго, а украсить торт всегда можно сезонными ягодками)
Этот чизкейк не только вкусный, но и суперполезный, научила его готовить нас прекрасная русско-балийская йогиня Катя. В одной из прошлых статей я публиковала интервью с ней, где она рассказала о йоге, как о философии и стиле жизни. Всю информацию Катя донесла очень понятным языком, статья читается на одном дыхании, так что если вдруг пропустили её, обязательно загляните сейчас 🙂
Мы делали этот тортик на кулинарном мастер-классе в рамках йога-детокс-тура
Готовили его порционно, но думаю, можно сделать и целиковый
Итак, необходимые ингредиенты на фото ниже
Как видите – сплошная категория «здоровье», и из всего этого получится торт, ммм настоящая находка для летних десертов!!
В качестве основы выступают финики и миндаль, перемалываем их в блендере до однородной массы
Для аромата можно добавить корицу, а для жирности (упс) – немного масло какао
Полученную массу выкладываем на дно каждой формы, оптимальная толщина такой основы около 5 мм
Чизкейк у нас 2-слойный: манго и чай.
В каждом из этих слоёв участвует кешью, его, кстати, лучше замочить на ночь, к утру он тогда набухнет и станет мягким, то что нужно для торта 🙂
Перемалываем кешью, затем добавляем манго, опять перемалываем до однородной консистенции
Пробуем!! Это, пожалуй, самая вкусная часть мастер-класса))
Вкусно)) Поэтому выкладываем манговый слой в формочки, толщина примерно 2 см,
Затем черёд «чайного» слоя. Это японский зелёный чай матча в порошке, первый раз мы попробовали его в суши-кафе в Гонконге, а сейчас узнали, что оказывается, его можно не только пить, но и в десерты добавлять. Опять же, заменить его можно чем угодно, это не принципиальный ингредиент
также смешиваем с кешью
ну, и как же без этого)) – пробуем!! Цвет получился – будто фисташковое мороженное или гуакамоле из авокадо))
выкладываем сверху на манговый слой, также в 2 см
В качестве украшения и завершающего слоя у нас маракуйя, или как её называют на Бали – маркиза
Но здесь вы можете включить свою фантазию или учесть вкусовые пристрастия. Если бы готовила такой торт в России, то завершающей ноткой у меня бы точно были ягодки – малинка с ежевикой)) или черешня с вишней 🙂
Если вдруг, кто-то едет на Бали из России, привезите баночку ягодок, а? Ну, я серьёзно))
Вот они – слои поэтапно
Теперь ставим всё в холодильник, или даже в морозилку, желательно на 3-4 часа, но если не терпится, можно и раньше достать 🙂 Мы ставили формочки в холодильник после каждого слоя, на то время, пока готовили новый, чтобы сократить время финального ожидания))
Мы не вытерпели пока торт застынет и съели его раньше, так что текстура у него получилась не очень твёрдая, но всё равно было очень вкусно =)
К торту нужен чай, выбор пал на мате со свежей мятой и имбирём
А это наша чудесная терраса для чаепития (в очень классном отеле Room@Bali)
Чай готов, стол накрыт, приятного и вам аппетита!
А это наш женский поварской состав))
Другие кулинарные статьи можно почитать в нашей рубрике «Кулинария», ну а самые вкусные рецепты тортов, десертов и соусов читайте здесь:
- Праздничные десерты к 8-му марта
- Готовим йогурт в домашних условиях
- Пасты и соусы
- Самодельные вегетарианские конфеты – пальчики оближешь!
Он был построен как форт голландцами в 1663 году и до нашего времени находится в прекрасном состоянии. По местности было возведено множество храмов, домов, административных зданий, что привело к его процветанию на многие столетия вперед....
12 05 2024 1:51:10
Большинство туробъектов столицы Дании расположены недалеко от центра. К ним легко добираться пешком или на велосипеде, который можно арендовать, совсем недорого. Самыми же значимыми достопримечательностями Копенгагена являются....
11 05 2024 14:42:32
На 90-метровой высоте над ущельем открывается потрясающий вид на замок Нойшванштайн и на окружающий живописный ландшафт ......
10 05 2024 19:38:18
Достопримечательности Смоленской области сконцентрированы не только в Смоленске: город Вязьма также готов удивить гостей красивейшими храмами и массой памятников, отсылающих к истории не только региона, но и всей нашей страны, а город Гагарин – объектами памяти первого человека в космосе....
09 05 2024 4:23:47
По отзывам путешественников, RyanAir является наиболее подходящей авиакомпанией для экономных путешествий по Европе. По организации перевозок эта авиакомпания очень напоминает известную азиатскую AirAsia ......
08 05 2024 3:52:33
В 1160 году на картах Пруссии появилось славянское поселение — Ростоц. Через 29 лет на другой стороне Варнов был основан немецкий город, к которому позже была присоединена и территория славян. В XIV веке Росток вошёл в торговую корпорацию североевропейских стран — Ганзейский союз....
07 05 2024 4:27:38
Но основной причиной популярности Дьёра среди туристов является неповторимая атмосфера старинного европейского поселения, которую создают уютные пешеходные улицы и уникальные исторические памятники. Приехав сюда, можно познакомиться с прекрасной барочной архитектурой во всем ее многообразии, посетить разноплановые по своей тематике и экспозиционному наполнению музеи, полюбоваться красивыми видами местных пейзажей....
06 05 2024 15:49:47
Ллорет де Мар в Испании имеет вздорную репутацию молодежного курорта. Из всех курортных городков побережья Коста Брава Ллорет пожалуй самый безумный и ......
05 05 2024 22:35:54
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Последние 2 года мы с Лёшей довольно активно практикуем йогу. В основном, занимаемся самостоятельно по программе, которую переняли в индийском ашраме Шивананды, в котором проходили двухнедельный курс. Честно говоря, я настолько полюбила этот комплекс, и мне он кажется настолько гармоничным, что я была уверена, что …...
04 05 2024 14:25:29
"Ездили-Знаем" составили маршрут с самыми интересными местами Милана, которые сделают вашу поездку по-настоящему интересной и незабываемой, даже если вы едете туда всего на день ......
03 05 2024 3:39:45
Среди достопримечательностей значатся старинные храмы, мечети, оригинальные дворцы. Известные достопримечательности заслуживают особенного внимания туристов, которые могут убедиться в том, что Ява является райским уголком на планете Земля....
02 05 2024 5:37:21
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Наша любовь к индийской кухне началась 5 лет назад, когда мы впервые оказались в Индии. Точнее говоря, когда мы только туда приехали, местную пищу мы есть не могли совершенно, но постепенно втянулись, привыкли, а потом и влюбились. И с тех пор, периодически, в разных городах стараемся заглядывать в индийские …...
01 05 2024 4:51:37
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На обратном пути, после Гудаури, мы на пару дней решили задержаться в Тбилиси. Остановились в райончике Avlabari, в отеле Terrace Avlabari, входящем в группу Log Inn. Честно говоря, отель нас поразил (в хорошем смысле этого слова)! Несмотря на то, что отель относится к категории 3*, обстановка и …...
30 04 2024 16:45:51
И действительно, Тотьма основана в 1137 году, чуть раньше Москвы, и сохранила большую часть исторической застройки, поэтому город входит в список 41 официально признанных особо ценных городов России. К тому же, город богат достопримечательностями, которые можно встретить только в провинциальной глубинке....
29 04 2024 10:21:43
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Многим искушенным туристам не очень интересно посещать популярные, и уже "избитые" достопримечательности, даже если они и находятся на Бали – в том числе, многочисленные храмы (хотя здесь они необыкновенные, и явно заслуживают внимания), им подавай что-нибудь особенное! И необязательно из глубокой старины, но …...
28 04 2024 7:26:20
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Традиция подводить итоги года у нас появилась очень давно, ещё 13 лет назад, тогда мы блог не вели, хотя вовсю уже путешествовали. Но в 2016 году, я почему-то решила нарушить эту традицию, и никаких итогов год назад не подводила (хотя тот год и …...
27 04 2024 14:36:45
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Одна из причин, по которой мы решили посетить Лас-Вегас – это его знаменитая слава "свадебной столицы мира". После череды свадеб у друзей – довольно разных по форме и стоимости, но, в принципе, одинаковых по сути, мы окончательно уяснили для себя, что церемонии в классическом формате по программе …...
26 04 2024 1:33:29
В 1806 году Борисов стал портовой развязкой и центром судостроения. Такие изменения произошли благодаря возведенной Березинской водной системы, которая соединяла реки Днепр и Западную Двину с Березиной. На сегодняшний день это большой промышленный город в Минской области. Он насчитывает около 613 предприятий всех форм собственности, а так же 42 завода....
25 04 2024 3:51:52
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На правах рекламы. Спонсор публикации – Okinawa Tourism.Окинава – это субтропический регион Японии, расположенный в её южной части и состоящий из 57 райских островов. Море, омывающее Окинаву круглый год сияет изумрудно-зелёным цветом, а великолепные коралловые рифы считаются одними из лучших в мире. Эти острова, знаменитые своей богатой историей, …...
24 04 2024 7:36:11
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Сегодня я хочу рассказать о наших друзьях, которые последние пару лет живут в Таиланде, на горячо нами любимом острове – Пангане. Рассказать о них я хочу по двум причинам, во-первых Дима – это красноречивое подтверждение максимы о том, что успешно в жизни можно заниматься только тем, к …...
23 04 2024 6:55:44
В 1940 году вошел в состав Советского Союза. Измаил привлекает туристов своей историей, связанной, прежде всего, с неприступной турецкой крепостью. В 1790 году ее блестящим штурмом взял А, В. Суворов. Туристы и гости города имеют возможность познакомиться с достопримечательностями разных времен и замечательной природой этих мест....
22 04 2024 2:51:31
В Бахрейне, что удивительно для исламской страны, разрешена продажа алкоголя, но распивать его в общественных местах нельзя (исключение – рестораны и бары). Открыто нести алкогольные напитки по улице также запрещено. И в целом, для иностранцев нет таких жестких рамок, как в других мусульманских странах, но впадать в крайности, оскорбляя нравственность бахрейнцев, тоже не стоит....
21 04 2024 13:13:19
Многие едут отдыхать в Таиланд с детьми. Обычно для поездки выбирают Пхукет или Самуи. Но что, если поехать на другие курорты? Например, некоторые семьи предпочитают отдых с детьми в ХуаХине. Наша читательница Анастасия прислала свой отзыв и подробно рассказала о своем опыте......
20 04 2024 23:13:30
В статье я рассказываю про пляжи Тенерифе, достопримечательности, о климате, о том, где поселиться, как перемещаться по острову и привожу карту о отметками....
19 04 2024 11:53:27
Экскурсионная программа всегда оказывается поистине насыщенной. К тому же летом можно насладиться национальными парками и красивой природой, зимой – рождественскими ярмарками и волшебной атмосферой. Неудивительно, что туристы зачастую отдают предпочтение Германии, стараясь соединить знакомство с культурой и местными достопримечательностями....
18 04 2024 2:43:29
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Себу – это древнейший город со значительным культурным достоянием и ценными, для филиппинцев, реликвиями. Город был построен на том самом месте, где когда-то высадился Магеллан, и до основания Манилы, он оставался главным европейским городом на Филиппинах. Расположен Себу на одноимённом острове – в прошлом посте мы как …...
17 04 2024 6:15:46
Равенна красива и разнопланова, что говорит о ее политической и художественной значимости в череде различных цивилизаций. Кроме того, земля Эмилия-Романья, где город обустроен, известна своими замечательными винами. Именно здесь производятся восхитительное белое Docg Albana di Romagna и красное Sangiovese di Romagna....
16 04 2024 5:44:27
Ближе к южной окраине города сосредоточены интересные места для туристов. Здесь широко развита сеть образовательных учреждений технического направления....
15 04 2024 19:11:21
Слетать из Таиланда в Сингапур может каждый и мы подробно расскажем как это сделать недорого и без визы ......
14 04 2024 6:25:34
Трамвай в Порту - совсем не транспорт, а скорее увлекательный аттракцион для туристов. Однако для длительных прогулок по городу он крайне полезен. Наиболее популярная линия трамвая ......
13 04 2024 1:59:40
Элла – это маленькая деревня, расположенная вдалеке от цивилизации среди зеленых джунглей и высоких холмистых гор. Самый близкий город – Коломбо – находится более чем за 200 километров, от которого и начинают свое путешествие туристы....
12 04 2024 2:16:25
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На правах рекламы. Компания Барселона ТурСервис приглашает вас совершить увлекательное путешествие на волшебную гору Монтсеррат. Одноимённый бенедиктинский монастырь, построенный в ХIв на склонах горы, до недавнего времени являлся исключительно местом поломничества католиков со всего мира, в настоящее же время он стал ещё и местом поломничества всех туристов, …...
11 04 2024 14:23:48
Туристам страна запоминается своими пейзажами дикой природы, красотой морских пляжей и чистотой белоснежных ледников. Каждый, кто посетит Аргентину, сможет найти отдых на свой вкус, наслаждаясь теплым бризом океанского побережья, или посещая один из многочисленных горнолыжных курортов в Андах....
10 04 2024 7:18:57
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Город Чичен Ица был основан в 7 веке нашей эры. В переводе с языка племён майя Чичен Ица звучит как «Устье колодца племени Ица». Пожалуй, Чичен Ица – это самая известная достопримечательность полуострова - туристов везут сюда ото всюду. Чичен Ица входит в список "Новые 7 чудес …...
09 04 2024 15:13:41
Одним из самых приятных мест для прогулок является Приморский парк, представляющий собой 8-километровый бульвар, протянувшийся вдоль пляжа, улиц Руставели и Ниношвили. С каждым годом туристический поток только увеличивается, поэтому Батуми становится все более привлекательным уголком Грузии для активных путешественников....
08 04 2024 3:53:56
Здесь классические здания спокойно соседствуют с современными футуристическими постройками. Возможно, не каждому понятными по своей структуре и функциональности, но весьма интересными по внешнему виду. Также в Роттердаме представлено не мало музеев, которые достойны посещения....
07 04 2024 10:57:57
Каждый путешественник получает возможность увидеть национальные памятники, оценить уникальную китайскую архитектуру, посетить интересные музейные центры и понять, насколько важен Пекин для китайской и мировой культуры....
06 04 2024 3:41:26
Содержание:...
Невероятной туристической популярности Шотландии в значительной степени способствуют чудесный мягкий климат, удивительно красивая природа и огромнейшее число суровых старинных замков....
04 04 2024 23:32:37
Папуа-Новая Гвинея – это, пожалуй, одно из самых чистых мест на планете, где рука человека ещё не успела преобразовать и видоизменить удивительную природу данного острова. Эта земля изобилует самой экзотической флорой и фауной – можно сказать, что данные земли являются рекордсменом по количеству удивительных видов животных и растений, которые столь привлекают как туристов, так и учёных-биологов. Папуа-Новая Гвинея обладает всем, что входит в общечеловеческое понятие «рая на земле»: песчаными золотистыми пляжами, загадочными джунглями, прозрачным голубым морем, целыми колониями коралловых полипов, ослепительным солнцем и серьёзными отвесными скалами, что приятно контрастируют с яркими цветами природы....
03 04 2024 20:15:15
Ранее, город носил название Судострой, затем Молотовск, а с 1957 года стал Северодвинском....
02 04 2024 17:48:46
Его население составляет более 215 тысяч человек. Выгодное расположение города делает его одним из центров международной приграничной торговли. Здесь множество интересных мест и достопримечательностей. Растет количество туристов, посещающих Луцк и его окрестности....
01 04 2024 10:58:49
Пляжи Родоса – в этой статье мы рассказываем о популярных, и о совсем неизвестных, "секретных" пляжах Родоса + приводим полную карту всех пляжей...
31 03 2024 18:54:24
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На наш взгляд - это один из самых интересных гродов Индии. Джайсалмер - расположенный посреди Великой индийской пустыни Тар - возможно не был бы столь знаменит, если бы не предприимчивые мусульмане - владельцы верблюдов, которые решили что на них можно возить не только грузы, но и жадных …...
30 03 2024 9:54:54
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Королевский ботанический сад (Royal Botanical Garden) считается одним из красивейших тропических парков в Азии - на территории 59 гектаров здесь произрастает около 3000 различных видов растений. В прошлый раз мы в ботанический сад не попали, поэтому на пути из Дамбулы в Коломбо решили еще на день остановиться …...
29 03 2024 15:32:52
В Омане до наших дней сохранилась арабская самобытность, которая сумела проявить устойчивость перед современной цивилизацией. Многочисленные достопримечательности и архитектурные памятники заслуживают внимания путешественников. Итак, какие природные и архитектурные достопримечательности заслуживают внимания туристов?...
28 03 2024 19:18:57
Каменец-Подольский находится в Хмельницкой области, что на западе Украины. Через весь населенный пункт протекает река Смотрич, берега которой соединены между собой несколькими мостами. На полуострове, который находится в центре каньона, построена Каменец-Подольская крепость. Это первый пункт остановки многочисленных экскурсий или самостоятельных туристов....
27 03 2024 6:39:25
Абу- Даби - это столица и управленческий центр в Объединенных Арабских Эмиратах. В то же время он и самый крупный город эмирата Абу- Даби, и один из самых продвинутых и современных городов планеты. С на......
26 03 2024 21:43:45
Известно, что город начинает свою жизнь примерно в 970 году. Для осмотра всех достопримечательностей лучше всего выделить несколько дней, в этом красивом городе их очень много. В центре со здания ратуши и церкви Св. Иакова открывается изумительный вид на город....
25 03 2024 2:12:14
Сам город расположен от города-героя всего в 28-ми километрах. Поэтому многие люди, посещающие Волгоград, заглядывают и в его город-спутник Волжский. Что же можно увидеть в Волжске и где побывать? Самые главные достопримечательности города....
24 03 2024 4:17:19
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::
