Органический Бали или organic market в Убуде
Поначалу, мы игнорировали факт вовлечённости в нашу жизнь органических продуктов, но спустя пару месяцев, экспериментируя с питанием, на какое-то время мы перешли на сыроедение (благо обилие фруктов и овощей на Бали к этому располагает), ввиду чего появился интерес к натуральным продуктам.
Поэтому мы стали заезжать на органические фермы, где покупали свежие фрукты и овощи прямо с куста, прогуливались вдоль грядок в поисках свежих пучков базилика и рукколы, и каждую неделю закупались овощами, фруктами и свежей зеленью на еженедельном органическом рынке рядом с домом в Пенестанане. Кроме того, мы стали посетителями магазинчиков с натуральными продуктами, где покупали орехи, сухофрукты, мёд, кокосовый сироп и сироп агавы.
Конечно, понятие "органический" сильно комерационализировано и многие используют этот термин просто для того чтобы привлечь к себе внимание и повыше поднять цены на товары, но в целом, вероятность найти натуральные продукты в таких местах, все же выше.
Одним из наших любимых мест стал "органический рынок" в Пенестанане (он находится рядом с кафе "Алхимия"), на который каждый вторник к 9:00 на минифургончике приезжают местные фермеры, продающие свою продукцию
Здесь и свежая зелень, и грибы
и клубника
Овощи прямо с грядки, есть даже, редкая для Бали, свекла
и свежий горошек
Неизвестно, как и где они выращивают фрукты и овощи, однако всё привозимое, всегда было очень свежим.
Вообще, этот мини-рынок работает до двух часов дня, но судя по наплыву желающих, которые выстраиваются в очередь еще до 9 утра, вряд ли что-то остается уже к 10-11 🙂
Большинство посетителей рынка – это европейские и американские экспаты, прочно обосновавшиеся в Убуде
но встречаются среди покупателей и местные, что можно считать хорошим знаком.
Несмотря на утреннее столпотворение, атмосфера здесь всегда позитивная – люди радуются свежим пучкам зелени как дети, нюхают
улыбаются, выбирают пучки попышнее
а морковку посочнее
и посмешнее
Многие считают этот рынок туристическим, но в действительности цены здесь не выше, а иногда и ниже, чем в крупных супермаркетах Дельте и Бинтанге. Наверно, на рынках для местных что-то можно найти и дешевле, но белому человеку там придется с боем отстаивать каждый килограмм, а здесь цены фиксированные.
Калькуляция здесь проста – пучок зелени или корзинка с фруктами/овощами стоит 5 тыс рупий ($0.5) или 10 тыс рупий ($1), в зависимости от размера. На поднос покупатели набирают всё, что им понравилось,
выстраиваются в очередь,
некоторые набирают такие полные подносы, что одному и не справиться
а продавцы просто считают количество позиций – вот такая простая арифметика
Набрав полный поднос, знать бы как его унести.
Мы ходили на рынок пешком (7 минут от нашего дома), но некоторые приезжали и издалека
Особенно выгодно можно купить здесь сезонные фрукты, например мы покупали авокадо - 3 штуки и маракуйю - 4 штуки по 5 тыс. рупий. Для сравнения, в Дельте, 1 авокадо стоит 6-7 тыс, а 4 маракуйи выйдут на 10 тыс.
Кроме того, на этом базаре можно купить органическую косметику – мыло ручной работы
крема, шампуни и мыльный орех
А также готовые продукты – пироженные и мафины без глютена, майонез из тофу и прочие интересные штуки
Хотя эти продукты пользуется явно меньшим спросом чем зелень, овощи и фрукты и мы их ни разу не покупали, но они вдохновили нас на самостоятельное приготовление натуральных вкусностей и соусов – песто, авокадо, майонеза из тофу, живого йогурта и натурального сыра.
Органический рынок - это также интересное место дислокации иностранцев, постоянно проживающих на Бали. Каждый раз там можно встретить завсегдатаев, пообщаться,
услышать новый рецепт салата из рукколы или узнать, что жёлто-оранжевые цветы (в правом верхнем углу), оказывается не декоративные, а съедобные 🙂
Органический рынок в Пенестанане не единственный натуральный рынок в Убуде, мы также были на рынке рядом с кафе Пицца Багус , который организовывается по субботам с 9:00.
Здесь также можно выбрать свежие фрукты и овощи
цветы и свежую зелень
клубнику и домашний йогурт
приправы и сушёные овощи
мёд и специи
натуральную косметику
ну и конечно торты и мафины без глютена
Мы заезжали туда несколько раз, но понравилось нам там меньше – и цены выше, что заметно по реакции европейки )) и атмосфера не такая дружеская
Напоследок фото свежей клубники с рынка
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Похожие статьи:
- Шоколадные деревья – как выращивают какао на Бали
- Мандариновый рай на Бали
- 25 тропических фруктов, которые обязательно нужно попробовать в Азии
- Самодельные вегетарианские конфеты – пальчики оближешь!
- Шоколадная бамбуковая фабрика на Бали
- Кофе лювак (Kopi Luwak) – самый дорогой кофе в мире или за что ценится кофе из какашек
- Ночной рынок в Гианьяре – знакомимся с настоящей балийской кухней
- Клубничные фермы в Камерон-Хайлэндс
Итак, если Вы первый раз в Юрмале и не знаете, с чего начать знакомство с этим городом, обязательно посетите его самые знаменитые места....
16 05 2024 6:18:35
Это место выбирают любители семейного отдыха, свежего насыщенного воздуха, диких пляжей и звездного неба.Но самым главным сокровищем этого городка, считается волшебная грязь и лечебная вода. Именно благодаря этим дарам природы, Саки стал уникальным городом. Городом, куда люди приезжают чтобы оздоровиться и набраться сил....
15 05 2024 11:38:16
Это бедная страна с аграрной экономикой. Посетить её стоит тем, кто хочет уйти от городской суеты в мир малоизведанной дикой природы, где в живописных джунглях обитают экзотические животные и птицы. Здесь обязательно посетите исторические и природные достопримечательности....
14 05 2024 15:16:39
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Сегодня расскажу про 2 новых вкуснейших тропических фрукта – "аннону" и "вани", а также про другие сорта уже известных нам ранее фруктов – драгонфрут с розовой сердцевиной, восточную хурму, зелёные мандарины – танжерины, необычную вьетнамскую дыню и любимый авокадо, который я всегда считала …...
13 05 2024 11:49:46
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Солнечный привет всем с острова Бали! Сегодня расскажу и покажу вам фантастический пляж Пандава (Pandawa beach), расположенный практически в самой южной точке Бали, на полуострове Букит. Это прямо-таки космический пляж, да, еще и с развитой инфраструктурой. Пляжу Пандава я безоговорочно готова отдать верхние строчки своего личного …...
12 05 2024 22:52:47
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Anantara Phuket Layan Resort & Spa – это шикарный пятизвёздочный отель, с приватными виллами, расположенный в тихой бухте, на уединённом пляже Лайян (Layan Beach). Несмотря на то, что в Таиланде у отелей официально не может быть собственных пляжей, пляж Лайян, благодаря своему удачному месторасположению, является практически полностью приватным …...
11 05 2024 20:59:55
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В Гонконге можно, условно, выделить два центра, один из них – туристический, в Ковлуне, там находятся такие достопримечательности как Star Avenue и Clock Tower; другой центр – деловой, расположен с противоположной стороны от гавани Виктория. Он представляет собой сосредоточение активной жизни, повышенную концентрацию небоскрёбов и бизнес-центров – …...
10 05 2024 10:13:16
Неудивительно, что многие туристы стараются включить посещение Австрии в свои туристические маршруты, ведь поездка во многие австрийские города подарит яркие и незабываемые впечатления, разнообразит путешествие....
09 05 2024 3:59:55
Богатая история и особенная атмосфера привлекают многих туристов. К тому же в античные времена столица скифов, Неаполь Скифский, располагалась именно на территории современного Симферополя. Туристы могут найти интересные достопримечательности разных эпох, открывая с ними различные грани мира....
08 05 2024 18:21:53
Друзья, мы составили для вас список лучших гостиниц Барселоны от 17 евро: дешевые хостелы, недорогие отели, бюджетные квартиры у самого моря. Пользуйтесь и дополняйте своими советами ......
07 05 2024 0:43:19
Этот камерный, прекрасно сохранившийся с древности, город привносит в страну нотку средневековой атмосферы, неизменно оказывая неизгладимое впечатление на многочисленных туристов, его посещающих....
06 05 2024 1:36:15
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Майами встретил нас нагретым до 30 градусов воздухом и дождём. Мы вышли из здания аэропорта и, подумав, решили доехать до отеля на автобусе – аэропорт находится всего в 10 километрах от Майами-Бич. Покупая проездной (day pass) в автомате удивились тому, что вместо ПИНа нам предложили ввести почтовый индекс. Учитывая …...
05 05 2024 16:42:19
История Кокшетау началась в 1824 году, когда военные отряды Российской Империи прибыли в здешние места для строительства и обустройства крепостных сооружений, которые должны были оберегать границы от иноземных вторжений....
04 05 2024 11:49:35
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Если, посмотрев фотографии из двух предыдущих постов, вы внесли Эль Нидо в свой список мест, обязательных к посещению, тогда вам обязательно стоит прочитать этот пост. Но даже, если в Эль Нидо вы, пока, не собираетесь, прочитать его всё равно стоит, как минимум, из-за истории о том, как …...
03 05 2024 16:30:52
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Практически год назад, в апреле 2015-го, мы уже останавливались в отеле сети Mövenpick на Пхукете и впечатления от времени, проведённого там, у нас остались только положительные. Поэтому, когда в этом году мы собрались лететь на Самуи и узнали, что здесь тоже есть Mövenpick, с удовольствием решили заглянуть …...
02 05 2024 4:38:27
Обновлено! Инструкция и несколько важных советов, как дешевле ездить по Европе на автобусах Flixbus по новым правилам ......
01 05 2024 6:37:24
Камышин – современный город с развитой инфраструктурой. Здесь находится крупный речной порт, проходит федеральная трасса Р228, располагается железнодорожная станция, которая является одним из главных узлов. Помимо живописной природы в Камышине можно посетить культурные учреждения. Гостеприимные горожане с радостью расскажут и покажут все изюминки своей местности....
30 04 2024 21:56:32
Осло располагается в юго-восточной части страны в северной части Осло-фьорда. Помимо материковой части в его состав входят десятки островов. В нем располагаются все правительственные учреждения и парламент страны. Здесь работают судоходные, нефтегазодобывающие и страховые компании, многие крупные международные корпорации. Столица Норвегии неизменно привлекает множество туристов....
29 04 2024 7:52:53
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Приехав в Черногорию, перед тем как заселиться в апартаменты, мы на несколько дней остановились в отеле Splendid Conference & Spa Resort. Это один из лучших отелей в Черногории и единственный пятизвёздочный отель в Будве (во всей стране их всего около 20). Расположен Splendid на берегу моря, в …...
28 04 2024 5:15:29
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Всем привет! К сожалению, не успеваем, в последнее время, поддерживать в блоге актуальную информацию о наших путешествиях, потому если хотите следить за нами в режиме реального времени – заглядывайте в . Ну а мы, тем временем, провели незабываемое время на севере Индии в Раджастане, месяц пожили в …...
27 04 2024 15:47:50
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Поразительно короткая поездка на Бали выдалась на этот раз, всего 2 месяца)) Два прошлых раза мы приезжали на полгода, но в этот раз были другие планы, хотя, впрочем они, как вы уже знаете, потерпели фиаско, сейчас получить шенген в Азии стало увы, очень …...
26 04 2024 18:27:59
Также северная провинция располагает природными ландшафтами, от которых захватывает дух. Не зря Нормандия являлась колыбелью многих художников и литераторов. Клод Моне, Ги де Мопассан, Марсель Пруст – все они находили вдохновение в нормандских красотах. И туристы подтверждают, что в таком месте непроизвольно хочется творить. А чистый воздух и морские воды помогут оздоровится и «обновить» себя....
25 04 2024 4:23:10
На сегодняшний день Брест является одним из самых красивых и ярких городов Беларуси, а по популярности у туристов этот город не уступает Минску. Привлекательная архитектура, множество памятников и интересных мест – вот, для чего нужно посетить этот прекрасный город....
24 04 2024 21:33:59
Приехав туда, город предстанет перед вами во всей своей красе. Есть на что посмотреть и чем полюбоваться. Обо всем трудно рассказать в рамках одной статьи, но на отдельные достопримечательности хотелось бы обратить особое внимание....
23 04 2024 9:47:24
Достопримечательности Иордании разбросаны по всей стране, хотя большинство из них все же можно лицезреть в столице Аммане. Список самых увлекательных туристических объектов страны выглядит так:...
22 04 2024 7:54:48
Столь богатая история накладывает свой след не только на внешний вид города, но и на его атмосферу. Не один десяток мест, обязательных к посещению, множество легенд, море и просто головокружительные пейзажи древней Яффы не оставят равнодушными даже самого привередливого туриста....
21 04 2024 4:26:20
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Последние 2 года мы с Лёшей довольно активно практикуем йогу. В основном, занимаемся самостоятельно по программе, которую переняли в индийском ашраме Шивананды, в котором проходили двухнедельный курс. Честно говоря, я настолько полюбила этот комплекс, и мне он кажется настолько гармоничным, что я была уверена, что …...
20 04 2024 6:50:32
В нем органически соединяется богатое наследие истории и современные промышленные предприятия. Сегодня это административный центр и транспортный узел одноименного района Ленинградской области России. В нем проживает свыше 61 тысячи человек. Туристов привлекают сюда интересные объекты русского зодчества, памятники, дома, где жили известные люди....
19 04 2024 6:23:30
Созополь один из самых старинных городов, он внесен в известный перечень всемирного культурного наследия Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры – ЮНЕСКО. Согласно историческим данным, еще в 7 веке до нашей эры, здесь был основан греческий город Апполония Понтийская....
18 04 2024 0:37:14
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Если вы любите кататься на лыжах или сноуборде, цените европейский сервис и живете в Питере, тогда эта статья – специально для вас! =)В ней я расскажу про самый популярный и крупный горнолыжный курорт Южной Финляндии, а к тому же еще и самый близкий к нашему родному Санкт-Петербургу …...
17 04 2024 13:46:45
Здесь чувствуется многовековое арабское влияние. Приветливые гранадцы и старые узкие улочки создают в городе атмосферу спокойствия и доброжелательности. В Гранаде множество архитектурных памятников разных эпох. Город известен своими ремесленниками и мастерами изготовления гитар. Сюда ежегодно приезжают сотни тысяч туристов....
16 04 2024 10:54:47
В 1618 году построенная в этом населённом пункте крепость выдержала осаду польско-литовских войск. В 1812 здесь был образован полк земского ополчения, в который вступило почти всё мужское население этого района. После отмены крепостного права в городе стали открываться больницы, училища и заводы....
15 04 2024 0:52:40
Добраться до Свияжска можно на автомобильном транспорте, по трассе М7, но по прибытии, придется оставить машину на стоянке, потому что весь город – пешеходная зона. Можно добираться до Свияжска и на теплоходе из Казани, наслаждаясь прекрасными видами, и слушая занимательные истории экскурсовода....
14 04 2024 1:41:27
Сафари парк на Бали – парк дикой природы для всей семьи: наблюдение и кормление животных, катание на слонах и аквапарк. Наши впечатления – стоит и ехать?...
13 04 2024 4:37:48
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В этой статье я отклонюсь от темы Таиланда и расскажу, как в одном северном индийском городке Маклеод-Гандж (верхняя Дхарамсала) в штате Химачал-Прадеш, населенном тибетцами, мы увидели великого «человека мира» – духовного лидера тибетского буддизма Далай-ламу. Произошло это еще летом 2013-го года, но написать об этом я решила …...
12 04 2024 22:56:33
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Отличная новость, друзья!! Теперь я знаю, куда обязательно нужно заглянуть всем сладкоежкам, уже живущим здесь, или ещё только собирающимся провести свой отпуск на Бали)) Сегодня речь пойдет о вкуснейшем балийском натуральном шоколаде, фантастического дизайна бамбуковой фабрике и её выдумщике Чарли-сёрфере, покинувшем много лет …...
11 04 2024 6:55:36
К настоящему времени фракийские, болгарские, османские и римские памятники соседствуют с современными зданиями. В городе находится более 250 памятников истории и архитектуры, поэтому можно выделить среди них самые интересные объекты. Неудивительно, что София привлекает многих людей для активных поездок....
10 04 2024 20:14:50
Полноценное метро до Бангкока! Об этом давно уже мечтали все путешествующие в Тайланде. С августа прошлого года туристам стало ......
09 04 2024 17:19:40
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мы были на Пангане уже много раз и внимательно изучили всевозможные варианты транспортного сообщения с островом. Так как эта информация уже есть у нас, то мы не можем не поделиться ею, да и нам самим будет проще в следующий раз прочитать свой собственный пост, чем опять искать информацию …...
08 04 2024 18:33:16
В 1960 году страшное землетрясение практически стерло Агадир с лица земли. В течение не продолжительного времени он был практически восстановлен. Сегодня это современный гостеприимный туристический центр с населением более 600 тысяч человек. У него вполне современная архитектура и планировка, отличающаяся от традиционных арабских городов. Здесь туристам предлагается широкий спектр разнообразных услуг....
07 04 2024 14:48:38
В 1936- 1941 годы город был оккупирован итальянскими войсками. После их разгрома британскими частями при поддержке эфиопских повстанцев началось его восстановление. Начиная с 60-х годов минувшего столетия, город играет заметную роль в международной жизни. Развивается экономика, туризм. Исторические и природные достопримечательности привлекают сюда множество туристов....
06 04 2024 11:21:13
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Комплекс Могила Кхай Диня (Tomb of Khai Dinh) – это небольшая гробница, здесь нет садов и парков с аллеями, нет озер и прудов, но зато есть красивый дворец-мавзолей императора, украшенный стеклянной и фарфоровой мозаикой как внутри, так и снаружи. В усыпальнице позолоченная царская ложа, необычные фонарики, павлины и …...
05 04 2024 21:52:27
Главное предприятие Снежинска – Российский федеральный ядерный центр — Всероссийский научно-исследовательский институт технической физики имени академика Е. И. Забабахина (сокращенно РФЯЦ-ВНИИТФ)....
04 04 2024 8:30:34
Смешение культур на протяжении столетий придавало облику города уникальный и самобытный колорит, который отражен в архитектуре и градостроении. Также зародилось множество культурных течений в литературе, музыке, абстрактный экспрессионизм в живописи, в музыке – хип-хоп, панк, диско, сальса....
03 04 2024 11:34:48
Центром Крымского полуострова и его же столицей является город Симферополь, который расположен на реке Салгир. В переводе с древнегреческого дословно Симферополь звучит как город-собиратель. И не напр......
02 04 2024 18:23:18
Воздыхатели творчества могут покрасоваться скульптурными памятками истории, прогуляться в усадьбах, в которых росли и творили величайшие русские писатели, насладится художественными инсталляциями картин, организованные в скверах и парках поместья....
01 04 2024 11:54:50
Сигнахи – город небольшой, все его достопримечательности можно обойти за один-два дня. Можно даже успеть посетить памятные места в окрестностях города....
31 03 2024 13:16:55
Современный Боракай можно считать островом природного происхождения. Изначально существовал остров Панай, к которому впоследствии стали прикрепляться кораллы. С течением времени кораллы разрастались и появился новый остров, который сегодня именуется Боракаем. Остров не славится историческими памятниками, однако здесь есть всё для полноценного отдыха туристов: и красота местной природы, и высоко развитая инфраструктура....
30 03 2024 5:27:13
Архитектурный стиль Любляны формировался веками, поэтому в городе можно увидеть здания, строения и памятники абсолютно разных эпох....
29 03 2024 2:45:59
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Каньон Брайс – это одно из удивительнейших чудес природы, расположенных на территории штата Юта. Конечно, это можно сказать практически про любой национальный парк, но от его величественности и грациозности просто захватывает дух.Брайс находится в 150 км от парка Зайон, поэтому мы решили этот участок проехать вечером, а …...
28 03 2024 7:25:13
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::
