Čemodāns Restaurant – ресторан в Риге, Латвия
Изучили первую десятку в Tripadvisor, почитали отзывы и остановили свой выбор на концептуальном ресторане Čemodāns.
Понравилось то, что при высоком уровне кухни, судя по отзывам, там уделяют внимание и интерьеру и сервису, да и вообще, внимательно относятся к мелочам, при этом сохраняя очень даже приемлемый уровень цен.
К слову, после ужина, нам удалось перекинуться парой слов с владельцем ресторана и стало понятно, за счёт чего у чемодана так много хороших отзывов.
Čemodāns – это небольшой семейный ресторан. Он управляется владельцем, который держит руку на пульсе заведения и периодически сам выходит в зал, в роли официанта, чтобы быть ближе к гостям, понимать их потребности и быстрее реагировать на запросы
Впрочем, неплохо чувствовать то, что нужно клиентам получается и у рядовых сотрудников – здесь довольно низкая текучка кадров, а один из официантов работает уже 4 года, с момента основания.
В Čemodāns не стремятся к званию ресторана "высокой кухни" и стараются уделять больше внимания не наведению красоты в тарелке, а вкусовым качествам блюд, используя качественные и свежие ингредиенты.
Название "Чемодан" обыгрывается здесь с двух сторон – во-первых интерьер, в значительной степени, создан из личных вещей владельцев. Здесь есть галстуки, книги с книжной полки и т.п.
Во-вторых, по задумке основателей – как в обычном чемодане, в котором есть огромное множество нужных и полезных вещей, так и в меню ресторана каждый может найти для себя что-то подходящее
И похоже, это действительно так – меню здесь достаточно обширное для того, чтобы разбежались глаза и было непросто остановить выбор на чём-то конкретном. Такое бывает нечасто, но здесь мы долго не могли определиться с выбором – настолько все казалось аппетитным
Кстати, что касается непосредственно меню – оно здесь тоже хранится в чемодане)
В ресторане два зала
1-й более просторный и светлый
2-й, который приглянулся нам – более камерный
После долго изучения меню мы, наконец-то, смогли сделать выбор, расскажу, вкратце, что мы успели попробовать
Вначале, чтобы скрасить недолгое, но томительное ожидание закусок, нам принесли корзинку с хлебом и необычным маслом (с какими-то добавками)
В качестве закуски мы взяли тёплый салат из запеченой тыквы, с творожным сыром, сушеной клюквой, кедровыми орешками и руколой
и запечёный сыр Brie с мармеладом из фиников и лесных орехов, с соусом из инжира и красного вина
На первое блюдо отдали предпочтение "рыбной странице", больше всего нам приглянулся жареный угорь с соусом из шпината, ризотто из свёклы и сыра Горгонзола
и осьминог на гриле с запеченной в печи шпинатной полентой, сладким чили соусом и пралине из черных оливок, овощей и пармезана
Ну и конечно, в таком необычном месте, мы не могли не попробовать десерты. Взяли крем из инжира в темном шоколаде с соусом из облепихи и свежих ягод
и мраморный брауни с чипсами из марципана и миндаля и свежими ягодами
Ресторан "Čemodāns" нам понравился – в первую очередь оригинальной концепцией, душевной атмосферой, ну и конечно, своей восхитительной кухней.
Посмотреть подробную информацию, актуальное меню, а также забронировать столик можно на официальном сайте ресторана: www.restoranscemodans.lv
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. **На правах рекламы** Из всех европейских стран, одной из самых многогранных, безусловно является Франция. Мало кто ещё может похвастаться таким разнообразием популярных мест для отдыха, а благодаря своим относительно небольшим размерам, все они находятся, в пределах нескольких часов езды друг от друга. Во-первых, это, конечно Париж. Столица …...
16 05 2024 21:30:20
Сейчас население города небольшое – всего 17 тысяч человек. Но есть что посмотреть. В настоящее время в историческом городе сохранилось множество памятников архитектуры: соборы и церкви, парки, настоящая крепость и усадьба-музей Алексея Толстого....
15 05 2024 4:52:53
На его территории находится множество конструкторских бюро, исследовательских центров, научных организаций, филиалов высших и среднетехнических учебных заведений. Кроме этого, для организации интересного досуга гостям и жителям Лениногорска открыты двери нескольких музеев, библиотек, выставочного зала и множества разнообразных архитектурных памятников, расположенных по всему городу прямо под открытым небом. Посетить их можно абсолютно бесплатно, продумав пеший маршрут по уютным улочкам....
14 05 2024 4:48:39
Это место известно своими знаменитыми винами, считающимися одними из лучших в мире. Здесь работает большой порт, действуют промышленные предприятия, научные центры. Его считают городом искусств и истории. По количеству исторических памятников он уступает только Парижу. Город и его окрестности традиционно привлекают огромное количество туристов со всего мира....
13 05 2024 3:37:24
В Чебаркуле для туристов и просто приезжающих построено около 100 оздоровительных санаториев, лагерей и домов отдыха. Оздоровительные комплексы размещены очень удобно, на берегах чистейших, прозрачных озёр Табанкуль и Теренкуль, а недалеко находится граница Ильменского заповедника. Можно сказать, что природа сама создала условия для отдыха....
12 05 2024 8:25:29
Пляжи Родоса – в этой статье мы рассказываем о популярных, и о совсем неизвестных, "секретных" пляжах Родоса + приводим полную карту всех пляжей...
11 05 2024 14:47:21
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Если вы планируете осматривать достопримечательности в центре Хельсинки, то поселиться в Эспоо вряд ли будет целесообразно. Ну а если вы приехали на автомобиле и не собираетесь ехать в исторический центр, а тем более, если планируете поездку на запад страны, то остановиться на ночь в Эспоо – очень даже разумно. Эспоо – …...
10 05 2024 21:27:40
Во время сербской революции 1848 года Нови Сад был практически полностью разрушен, однако его очень быстро реконструировали. После окончания Великой Отечественной войны он вошёл в состав Югославии, что дало сильный толчок для развития здесь промышленности. В состав Сербского государства город вошёл в 2006 году и с тех пор считается его культурной столицей....
09 05 2024 5:51:27
Автобусом в город Малакку поехать самостоятельно очень просто и дешево. Расскажу, как я это делал из Куала Лумпур ......
08 05 2024 0:15:42
Город расположен в благоприятной климатической зоне, благодаря чему средняя температура в течение года составляет +18 градусов....
07 05 2024 8:37:49
В городе находится предприятие «Газпром нефтехим Салават», которое является одновременно местом работы для многих жителей и источником экологических проблем, связанных с выбросами завода. И хотя, с 2016 года установленные фильтры нового поколения немного улучшили положение, ситуация по-прежнему требует внимания специалистов....
06 05 2024 6:43:23
Чтобы ознакомиться со всеми достопримечательностями Мукачево, потребуется несколько дней. Помимо ознакомления с культурой и историей города, туристы могут также насладиться обычными прогулками по извилистым улочкам Мукачево, заходя в старинные подворотни и посещая колоритные кафе....
05 05 2024 1:32:28
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Перелёт Санкт-Петербург – Майами обошелся нам в 13 500 р. на человека, учитывая что билет мы покупали приблизительно за полгода. Летели авиакомпанией AirBerlin которая несмотря на своё позиционирование как бюджетная авиакомпания, на дальние расстояния позволяет провозить в качестве регистрируемого багажа до 23 кг, не считая ручной клади – это …...
04 05 2024 1:47:39
Многие приезжают сюда для того, чтобы восстановить силы в термальных источниках. Природа этого города очень живописная, а количество достопримечательностей настолько велико, что целыми днями можно наслаждаться экскурсиями. Туристы из многих стран стремятся посетить этот старосветский город для того, чтобы насладиться пребыванием в нем....
03 05 2024 4:18:35
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Пенанг – довольно крупный остров на западном побережье Малайзии. Он находится недалеко от полуостровной части, с которой ведет мост, длинной 13.5 км. На острове проживает около 1.5 млн человек и он славился как развитой инфраструктурой, так и наличием множества туристических достопримечательностей.Из Камерон-Хайлендс до Пенанга добирались автостопом, очень …...
02 05 2024 20:47:41
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Довольно редко случается такое, чтобы какой-либо отель был идеален по всем параметрам. Чаще всего, обязательно найдётся какой-нибудь недостаток, или просто мелочь, которая не понравится. И не то, чтобы мы стремились концентрироваться на поиске таких минусов, но когда есть с чем сравнивать, то это сравнение происходит автоматически, неосознанно. При этом, чем дороже отель …...
01 05 2024 6:17:48
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В Питере мы настолько пристрастились к квестам, что даже приехав в Таллин не смогли отказаться от посещения местной . С одной стороны, хотелось поломать голову над очередными загадками, а с другой – посмотреть на уровень организации квестов в Европе. Escape Room в Таллине является франшизой одноименной компании, …...
30 04 2024 3:43:42
Город не слишком большой по площади, но он очень уникален национально, культурно и природно: туристов встречают здесь высокие горы, покрытые густой зеленью лесов, цветущие долины, озёра и невероятно красивые водопады. Также он является одним из лучших курортных регионов России. Здесь располагаются целебные минеральные источники....
29 04 2024 7:51:44
Да, в Чите не особо много достопримечательностей для посещения, однако многие из них входят в список федеральных памятников: Шумовский дворец, Читинский дацан, Титовская сопка и другие. Кстати, именно тут – на 70-е победы – проходила «Зарница»....
28 04 2024 17:55:49
Эта страница постоянно обновляется, поэтому здесь только действующие промокоды и скидки ......
27 04 2024 10:23:29
Несколько раз город горел, и, после пожара в середине XVIII века, Верхотурье приобрел статус уездного города. Здесь, как и прежде, развивалась торговля, мануфактурное производство. Город славился на всю Россию благодаря своим православным святыням – на небольшой территории города расположено большое количество монастырей, храмов, церквей и соборов, хорошо сохранившихся до наших дней....
26 04 2024 18:31:19
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Ночные рынки Таиланда замечательно подчёркивают азиатский колорит, и если для аборигенов – это привычное место шоппинга или ужина, то для туристов, особенно по-началу – настоящая достопримечательность 🙂 Впервые мы познакомились с такими рынками в Малайзии, побывали на подобных в Индонезии, Макао, а вот по-настоящему пристрастились к ним, …...
25 04 2024 12:58:40
Южно-Сахалинск не может похвастаться изящной архитектурой, но все-таки интересные достопримечательности оказываются доступными для путешественников. В особенности отмечается влияние Японии и других государств на развитие всей Сахалинской области. Россияне получают хорошую возможность для того, чтобы убедиться в разносторонности своей страны....
24 04 2024 9:16:47
Изначально крепость находилась на острове Сторожевой, в 1780 году поселение перенесли к Хвалынским холмам, и город обрел свое постоянное место на берегу Волги. Долгие годы до революции он служил религиозным центром старообрядцев. Сейчас это районный центр Саратовской области с населением более 12 тысяч человек....
23 04 2024 7:40:53
Вообще основная часть Намибии занята горными возвышенностями, самая высокая точка среди которых – гора Кёнингштайн, высота которой составляет 2606 м. С западной стороны государство омывается Атлантическим океаном, а его главной водной артерией является река под названием « Оранжевая»....
22 04 2024 22:10:29
Кроме того, потрясающая природа Халкидики в сочетании с мягким средиземноморским климатом создают для гостей полуострова отличные условия для полноценного отдыха. Множество золотистых песчаных пляжей, чистейшая морская вода и воздух – все это не раз было отмечено голубыми флагами Е С, что свидетельствует о безупречных курортных возможностях Халкидики. Гости со всего мира получат здесь великолепный отдых на любой вкус и кошелёк....
21 04 2024 21:47:41
Новоуральск по праву можно считать одним из самых молодых городов в Свердловской области. Официальной датой его основания стал год начала Великой Отечественной войны. Однако как в самом городе, так и в его окрестностях существует множество мест, которые стоит посетить туристу:...
20 04 2024 16:23:31
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В один из вечеров к нам пристал хитрый рикша, который очень красиво нам наплел, что именно сегодня нужно поехать посмотреть слонов, так как в честь какого-то мусульманского праздника они не работают и можно увидеть десятки животных в одном месте. Все равно вечер был свободен, так что мы …...
19 04 2024 15:34:13
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Привет, друзья! В этой статье – наша очередная подборка классных фильмов, на этот раз представляю вашему вниманию то, что понравилось нам в отечественном кинематографе. Все картины относительно новые, некоторые из них удостоены премий и наград, и имеют высокую оценку не только в нашем личном рейтинге, но и …...
18 04 2024 6:23:38
Здесь можно прикоснуться к нетронутой природе, увидеть, как и по каким обычаям живут люди в Океании, увидеть захватывающие пейзажи. Также приверженцы спортивного отдыха облюбовали эти острова: здесь удобно заниматься сёрфингом, дайвингом, спортивной рыбалкой....
17 04 2024 15:54:42
Легко и недорого ездить по Малайзии на автобусах, например, каждый час идут комфортабельные автобусы из Куала Лумпур на Пенанг или в Сингапур, Малакку. Расскажу, как это делать ......
16 04 2024 5:26:33
Город не очень большой: население составляет около 220 тысяч человек. Но, несмотря на это, город занимает пятое место по величине на всем Дальнем Востоке. Амур – не единственная река, омывающая берега города; так, просторы города затрагивают и правый берег реки Зея....
15 04 2024 21:30:32
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Продолжаем более подробно рассказывать про красивые и необычные пляжи Бали. Сегодня речь пойдет о пляжах южной оконечности Бали, полуострова Букита, где можно увидеть самый космический пляж острова – Баланган и побывать на Дримлэнде, вполне оправдывающем свое название. Пляж Баланган Этот …...
14 04 2024 15:13:10
Рассказываю, как правильно забронировать отель через интернет и уберечь свои деньги от мошенников. А также 6 полезных лафхаков, как забронировать отель без предоплаты и кредитной карты ......
13 04 2024 21:21:20
Во многом, туристов привлекает сюда именно аутентичные традиции и культура этой страны, ее невероятный колорит. Иногда, кажется, что время остановилось или потерялось в переплетенных лабиринтом улочках городов Марокко....
12 04 2024 3:21:31
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. По прошествии месяца жизни в Чиангмае в апартаментах, нам пришло время съезжать, а поскольку, мы всё это время жили на окраине в спальном районе, то у меня появилось желание, напоследок, пожить поближе к центру. Итак, на 2 наших последних дня в Чиангмае, нашим домом стал стильный бутик-отель Ketawa …...
11 04 2024 1:48:40
Самуи окружает большое количество мелких островков. В центре расположены непроходимые джунгли, образующий Национальный Парк. Столица Натон, климат тропический с продолжительными дождями (декабрь-январь)....
10 04 2024 0:55:58
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Для того, чтобы открыть для себя какой-нибудь интересный ресторанчик в новом месте, мы часто заглядываем в рейтинг Tripadvisor – там достаточно редко в топе оказываются непонятные заведения, поэтому в целом, ему можно доверять. Этим же способом мы воспользовались и в Джимбаране, когда приезжали …...
09 04 2024 2:19:50
Новое название «Зеленогорск» и статус города Териоки получил в 1948 г. Название это как нельзя лучше отражает внешний облик города. Он действительно изобилует зелеными насаждением. А если к этому прибавить чистый морской воздух, хвойные леса и общую атмосферу расслабленности и покоя, то становится понятным, почему ежегодно в Зеленогорск стремятся тысячи туристов....
08 04 2024 17:54:43
Путешествуя между основными пляжам Пхукета, многие туристы даже и не подозревают о существовании небольших и уютных "промежуточных" пляжей ......
07 04 2024 2:16:40
Усинск имеет на своей территории несколько памятников природы и заповедников, которые необходимо посетить каждому туристу, бывавшему неподалеку от Республики Коми. Население города составляет около 39 тысяч человек....
06 04 2024 7:58:44
В этой статье покажу самые интересные достопримечательности Тбилиси с фотографиями и отметками на карте, расскажу где поесть и остановиться....
05 04 2024 21:26:45
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. У многих людей, только задумывающихся о длительных путешествиях, часто возникает вопрос – а как же быть с визами? Наиболее привычный способ – прийти в посольство нужной страны в своем городе и оформить там необходимые документы, но что делать, если хочется посетить много стран, …...
04 04 2024 3:28:58
Главными достопримечательностями Несебра являются его 26 церквей, которые позволяют городу быть рекордсменом по количеству храмов на душу населения. И нет ничего странного, что многие из них входит в ТОП-10 туробъектов города. ...
03 04 2024 4:17:22
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Есть такое интересное место в Грузии на Военно-Грузинской дороге, недалеко от горнолыжного курорта Гудаури – старинный горный монастырь Ломиси. Древнюю легенду про этот монастырь знает почти каждый грузин, а один день в году здесь происходит культовый языческий, с соответствующими ритуалами, праздник Ломисоба, на который собираются тысячи паломников, …...
02 04 2024 5:24:48
Тем, кто собирается отдыхать на Канарских островах, - читайте личный опыт, как легко и недорого арендовать авто на Тенерифе ......
01 04 2024 10:35:41
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Большинство туристов, прилетающих в Таиланд, провести свой отпуск у теплого моря, так или иначе оказываются в столице. Чем заняться туристу в большом городе? Это и потрясающие храмы, и отличные рестораны, и парки развлечений, и красочные шоу, и конечно – массаж в Бангкоке занимает также не последнее место …...
31 03 2024 4:56:34
История городка началась очень давно, когда на территории современного Ассизи стали расселяться первобытные люди. В древних хрониках название Ассизи стало упоминаться уже в 1000 году до н.э....
30 03 2024 19:22:12
Знакомство с островом начинается с города Куах. Остров назван в честь орла и обозначает слово «орел красно-коричневый». Именно эта птица является главным символом Лангкави. Монумент величественной птицы с расправленными крыльями установлен на берегу. Туристы обязательно включают в свой маршрут это место....
29 03 2024 16:14:15
На пляжах курортного острова лежит белый песок, вода вокруг острова чистая, бирюзового цвета. Косумель издавна считался домом богини любви и изобилия Иш-Чель....
28 03 2024 3:17:27
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::
